Пословица гласит: бармен - это человек, с которым есть о чем поговорить и есть о чем помолчать. Наш персонал знает и чтит эти принципы работы. Многолетний опыт позволяет им выходит из любой ситуаций, которую может поставить перед ним клиент.
20 января 2010, 12:23
Обь-Иртышский бассейн, кормивший рыбой 14 регионов России, оказался на грани исчерпания ресурсов ценных видов рыб - муксуна, нельмы, чира.
В «урожайные» годы на территории Югры в сети попадало до 30 тысяч тонн «живого серебра». С 1990-х годов уловы снизились более чем в два раза, сибирский осетр и вовсе оказался занесен в Красную книгу как исчезающий вид.
Последней каплей стал экономический кризис, в условиях которого рыбаки спешили поймать все, что осталось. Как сообщили в департаменте по развитию АПК Ямала, основные надежды на «Югорский рыбоводный завод». Его запуск намечен на этот год.
Ежегодно на предприятии планируется выращивать 35 миллионов молоди муксуна, 2,5 миллиона - осетра и 4 миллиона - нельмы. Его производственные мощности приумножат возможности «Абалакского рыбоводного завода». Последний для зарыбления Обь-Иртышского бассейна по госзаказу ежегодно производит 2 млн мальков сибирского осетра и 300 млн молоди сиговых видов рыб.
